para>Este c ƒ rculo se divide en secciones para mostrar que tanto de cada clase de alimento debe comer en una dieta sana. Un tercio del c ƒ rculo corresponde a frutas y verduras. Otro tercio corresponde a granos enteros y productos derivados. El tercio restante se divide en 3 partes. Carnes magras, aves de corral, pescado, frutas secas (nueces, almendras, etc.) y semillas; grasas y dulces; y l ƒ ¡cteos bajos en grasa o sin grasa.View Original
Este c ƒ rculo se divide en secciones para mostrar que tanto de cada clase de alimento debe comer en una dieta sana. Un tercio del c ƒ rculo corresponde a frutas y verduras. Otro tercio corresponde a granos enteros y productos derivados. El tercio restante se divide en 3 partes. Carnes magras, aves de corral, pescado, frutas secas (nueces, almendras, etc.) y semillas; grasas y dulces; y l ƒ ¡cteos bajos en grasa o sin grasa.
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Las im ƒ ¡genes utilizan manos para ilustrar los tama ƒ ±os de porci ƒ ³n. La primera imagen muestra un pu ƒ ±o cerrado y lo compara con 1 taza de cereal, pasta, arroz, verduras o fruta. La palma de la mano se compara con 3 onzas de carne, pescado o pollo. Otra imagen muestra una mano acopada equivalente a 1 onza (28.3 g) de frutas secas (nueces, almendras, etc.), pasas o queso rallado. El pulgar completo equivale al tama ƒ ±o de 1 onza (28.3 g) de mantequilla de man ƒ o queso duro. La punta del pulgar equivale a 1 cucharadita de mantequilla, mayonesa, aceite de cocina o az ƒ ºcar. La ƒ ºltima imagen muestra 2 manos acopadas que equivalen a 1 onza de papas fritas, pretzels o palomitas de ma ƒ z.
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Las im ƒ ¡genes utilizan manos para ilustrar los tama ƒ ±os de porci ƒ ³n. La primera imagen muestra un pu ƒ ±o cerrado y lo compara con 1 taza de cereal, pasta, arroz, verduras o fruta. La palma de la mano se compara con 3 onzas de carne, pescado o pollo. Otra imagen muestra una mano acopada equivalente a 1 onza (28.3 g) de frutas secas (nueces, almendras, etc.), pasas o queso rallado. El pulgar completo equivale al tama ƒ ±o de 1 onza (28.3 g) de mantequilla de man ƒ o queso duro. La punta del pulgar equivale a 1 cucharadita de mantequilla, mayonesa, aceite de cocina o az ƒ ºcar. La ƒ ºltima imagen muestra 2 manos acopadas que equivalen a 1 onza de papas fritas, pretzels o palomitas de ma ƒ z.
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La imagen muestra una etiqueta de alimentos con la informaci ƒ ³n nutrimental del producto enumerado. Hay 4 ƒ ¡reas resaltadas. La primera le muestra que primero debe mirar el tama ƒ ±o de la porci ƒ ³n y cu ƒ ¡ntas porciones tiene el envase. La segunda muestra que debe revisar las calor ƒ as y la cantidad de calor ƒ as de grasa. La tercera muestra el l ƒ mite de nutrientes, incluyendo la grasa total, grasa saturada, grasas trans, colesterol y sodio. Por ƒ ºltimo se muestran los nutrientes que requiere, incluyendo fibra dietetica, vitamina A, vitamina C, calcio y hierro.
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La imagen muestra una etiqueta de alimentos con la informaci ƒ ³n nutrimental del producto enumerado. Hay 4 ƒ ¡reas resaltadas. La primera le muestra que primero debe mirar el tama ƒ ±o de la porci ƒ ³n y cu ƒ ¡ntas porciones tiene el envase. La segunda muestra que debe revisar las calor ƒ as y la cantidad de calor ƒ as de grasa. La tercera muestra el l ƒ mite de nutrientes, incluyendo la grasa total, grasa saturada, grasas trans, colesterol y sodio. Por ƒ ºltimo se muestran los nutrientes que requiere, incluyendo fibra dietetica, vitamina A, vitamina C, calcio y hierro.
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‚ ¿Cu ƒ ¡les ser ƒ ¡n los resultados?
Seguir una dieta saludable puede ayudarlo a: ‚
- Evite problemas de salud como nivel alto de az ƒ ºcar en sangre, enfermedades card ƒ acas y perdida ƒ ³sea
- Protejase contra ciertos tipos de c ƒ ¡ncer
- Evite las drogas adicionales
- Aumentar o bajar de peso
- Tener m ƒ ¡s energ ƒ a
- Mantengase saludable durante la temporada de gripe
General
Una dieta equilibrada le brinda la mezcla correcta de alimentos de todos los grupos de alimentos. Esto lo ayudar ƒ ¡ a asegurarse de que su cuerpo obtenga todos los nutrientes que necesita para mantenerse saludable. La cantidad de calor ƒ as que usted consume determina si va a ganar o perder peso. La cantidad de calor ƒ as que necesita por d ƒ a depende de algunas cosas. Estas son edad, sexo, tama ƒ ±o y nivel de actividad. Su cuerpo necesita un equilibrio de alimentos para: ‚
- Obtener energ ƒ a r ƒ ¡pidamente. Estos son principalmente carbohidratos.
- Ayudar a crecer y reparar el cuerpo. Estos son principalmente prote ƒ nas.
- Ofrecer energ ƒ a a largo plazo. Estas son principalmente grasas.
El cuerpo tambien obtiene las vitaminas y los minerales que necesita de los alimentos que consume. Estos son necesarios para hacer que el cuerpo funcione bien. Estas incluyen: ‚
- Vitamina A: buena para los ojos
- Vitamina B: buena para los nervios
- Vitamina C: necesaria para combatir germenes y enfermedades
- Vitamina D: necesaria para absorber calcio
- Vitamina E: buena para la piel
- Hierro: necesario para la sangre
- Calcio: para tener huesos fuertes
- Sodio: necesario para los nervios
- Iodo, magnesio, potasio: para diferentes funciones corporales
- Fibras: muy importantes para digerir los alimentos ingeridos
‚ ¿Que cambios en la forma de vida se necesitan?
- Combine una alimentaci ƒ ³n saludable con ejercicio regular para obtener el mayor beneficio.
- No omita comidas. Planifique peque ƒ ±as comidas o bocadillos con m ƒ ¡s frecuencia durante el d ƒ a. Estar preparado para el d ƒ a lo ayudar ƒ ¡ a evitar la ingesta compulsiva. Crear un cronograma para sus comidas y bocadillos lo ayudar ƒ ¡ a evitar el hambre y el exceso de alimentos.
- Beba agua durante todo el d ƒ a.
‚ ¿Que cambios en la dieta son necesarios?
Trate de comer menos alimentos con alto contenido de grasas s ƒ ³lidas, az ƒ ºcares a ƒ ±adidos y sal. Concentrese en comer m ƒ ¡s frutas y verduras, carnes magras, productos l ƒ ¡cteos con bajo contenido de grasa o sin grasa, y granos enteros. ‚
‚ ¿Quien debe realizar esta dieta?
Una dieta saludable es buena para todos. ‚
‚ ¿Que alimentos pueden comerse?
Granos ‚
- Buena fuente de carbohidratos y fibras
- intente comer 6 a 8 porciones de granos enteros y alimentos con alto contenido de fibras todos los d ƒ as. Estos son alimentos como pan integral, avena, arroz integral o qu ƒ noa. Lea las etiquetas de los alimentos y busque granos enteros como el ingrediente principal.
Frutas y vegetales ‚
- Buena fuente de fibras, vitaminas y minerales
- Intente elegir muchos tipos y colores. Intente comer m ƒ ¡s frutas y verduras frescas o congeladas.
- Experimente cocinando sus vegetales a la parrilla, al horno, en el grill o hervidos.
- Lleve vegetales crudos en un recipiente divertido como refrigerio saludable sobre la marcha.
Leche ‚
- Buena fuente de prote ƒ na, vitaminas y minerales.
- elija leche con bajo contenido de grasa (1%) o descremada. Coma quesos, yogures y otros productos l ƒ ¡cteos sin grasa o con bajo contenido de grasa.
Carnes y frijoles ‚
- Buenas fuentes de prote ƒ nas y fibras.
- Intente comer m ƒ ¡s carnes con poca grasa o magras, como pollo o pavo. Se prefieren los cortes de carne roja magra como asado y jam ƒ ³n redondo. Busque opciones de carne de res molida que indiquen "90% magra" en la etiqueta. Agregue pescado, frijoles y lentejas a su men ƒ º semanal. Los huevos y la mantequilla de frutas secas como la mantequilla de man ƒ y almendras tambien son buenas fuentes de prote ƒ nas.
- Evite fre ƒ r los alimentos y el pan en sus comidas.
- Cocinar las carnes a la parrilla puede conservar todos los sabores deseados.
Grasas ‚
- Las grasas buenas tambien pueden proporcionarle energ ƒ a duradera.
- Utilice grasas buenas que se encuentran en el pescado, las frutas secas y los aguacates. Los aceites de girasol, c ƒ ¡rtamo, canola y de soja provienen de fuentes naturales y no contienen colesterol. Cuando necesite un aceite, util ƒ celo en peque ƒ ±as porciones. La mayonesa y el aderezo cremoso para ensaladas tiene un alto contenido de grasa y calor ƒ as. Lea la etiqueta de informaci ƒ ³n nutricional para saber cu ƒ ¡l es la porci ƒ ³n adecuada.
- Los pescados grasos, como el salm ƒ ³n, el at ƒ ºn, la caballa, el arenque y la trucha, son buenas opciones para consumir. Estos tienen ƒ ¡cidos grasos Omega 3 que pueden ayudar a evitar problemas de salud, como la enfermedad card ƒ aca.
‚ ¿Que alimentos deben comerse con moderaci ƒ ³n o deben evitarse?
Granos ‚
- Productos de panader ƒ a y refrigerios horneados comercialmente
- Dulces en barra
- Panes y pastas que enumeran "enriquecido" como el ingrediente principal
Frutas y vegetales ‚
- Las frutas enlatadas pueden tener az ƒ ºcar agregado y pueden contener menos fibra.
- Evite fre ƒ r los alimentos y agregar manteca a los vegetales.
Leche ‚
- Productos l ƒ ¡cteos enteros
- Mantequilla.
- Helado
- Queso
Carnes y frijoles ‚
- Cortes de carne de alto contenido de grasa (res, cordero, cerdo)
- Pollo con la piel o empanado
- Las carnes enlatadas tienen un alto contenido de socio y grasa.
Grasas ‚
- Aceite de palma y de coco
- Manteca de cerdo
- Margarina en barra
Otros alimentos ‚
- Alimentos con grasas saturadas o grasas trans
- Alimentos y bebidas con mucha az ƒ ºcar. Esto incluye cerveza, vino o licor (alcohol), bebidas carbonatada, pasteles y galletas dulces.
- Alimentos salados. Muchos refrigerios tienen mucha sal y conservantes.
Consejos ƒ ºtiles
- Lleve un registro de lo que consume. Esto lo ayudar ƒ ¡ a no perder de vista las calor ƒ as que est ƒ ¡ consumiendo.
- Cuando vaya a una tienda de comestibles, lleve una lista o un plan de comidas. No vaya de compras cuando tenga hambre para evitar antojos.
- Lea atentamente las etiquetas de los alimentos. Le indicar ƒ ¡n que cantidad hay en una porci ƒ ³n. Esta cantidad se proporciona como un porcentaje de la cantidad total que necesita por d ƒ a. Leer las etiquetas lo ayudar ƒ ¡ a elegir alimentos saludables.
- Evite las comidas r ƒ ¡pidas.
- Hable con un dietista para obtener ayuda.
- Tomar suplementos de vitaminas y minerales ayudar ƒ ¡ a equilibrar su dieta.
‚ ¿D ƒ ³nde puedo obtener m ƒ ¡s informaci ƒ ³n?
Canadas Food Guide ‚
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/food-guide-aliment/basics-base/quantit-eng.php ‚
KidsHealth ‚
http://kidshealth.org/parent/nutrition_center/healthy_eating/habits.html ‚
My Plate ‚
http://www.choosemyplate.gov/healthy-eating-tips/ten-tips.html ‚
http://www.choosemyplate.gov/food-groups/ ‚
President's Council on Fitness, Sports, and Nutrition ‚
http://www.fitness.gov/eat-healthy/how-to-eat-healthy/ ‚
Exenci ƒ ³n de responsabilidad y uso de la informaci ƒ ³n del consumidor
Esta informaci ƒ ³n no constituye asesoramiento medico espec ƒ fico y no reemplaza la informaci ƒ ³n que usted recibe de su proveedor de atenci ƒ ³n medica. Este es tan solo un resumen de la informaci ƒ ³n general. NO incluye la informaci ƒ ³n completa acerca de afecciones, enfermedades, lesiones, pruebas, procedimientos, tratamientos, terapias, instrucciones para el alta o estilos de vida que apliquen en su caso. Debe hablar con el proveedor de atenci ƒ ³n medica para obtener informaci ƒ ³n completa sobre su salud y las opciones de tratamiento. No se debe utilizar esta informaci ƒ ³n para decidir si acepta o no el consejo, instrucciones o recomendaciones del proveedor de atenci ƒ ³n medica. Solamente el proveedor de atenci ƒ ³n medica cuenta con los conocimientos y la capacitaci ƒ ³n para brindarle el mejor consejo. ‚
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