Dieta con control de lactosa

para>Las im ƒ ¡genes muestran los alimentos que son buenos para comer si practica una dieta para control de lactosa. Consuma alimentos como pescado, pollo, carne y huevo. Beba leche de almendra o arroz, sustituto de crema no l ƒ ¡cteo o coma ciertos quesos como el parmesano o suizo. Puede beber te, cafe o bebidas carbonatadas. Comer frutas y verduras es bueno para usted. Lo mismo va para comer panes y galletas saladas.View Original

Las im ƒ ¡genes muestran los alimentos que son buenos para comer si practica una dieta para control de lactosa. Consuma alimentos como pescado, pollo, carne y huevo. Beba leche de almendra o arroz, sustituto de crema no l ƒ ¡cteo o coma ciertos quesos como el parmesano o suizo. Puede beber te, cafe o bebidas carbonatadas. Comer frutas y verduras es bueno para usted. Lo mismo va para comer panes y galletas saladas.

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Las im ƒ ¡genes muestran los alimentos que debe evitar si practica una dieta para control de lactosa. No coma carnes empanizadas como pollo o pescado fritos. Evite los platos con huevo preparados con leche. No consuma leche ni helado. Tambien deber ƒ ¡ evitar ciertos quesos. No coma queso o salsas cremosas sobre verduras ni otros rellenos cremosos. Evite consumir helado, bud ƒ n o crema batida.

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‚ ¿Cu ƒ ¡les ser ƒ ¡n los resultados?

Esta dieta puede ayudarle: ‚

Evitar problemas estomacales, como distensi ƒ ³n abdominal, c ƒ ³licos y diarrea
Reducir el colesterol

‚ ¿Que cambios en la dieta son necesarios?

Deber ƒ ¡ limitar el consumo de alimentos con leche. ‚

‚ ¿Quien debe realizar esta dieta?

Este plan de comidas es adecuado para usted si tiene problemas al comer o beber productos l ƒ ¡cteos. ‚

‚ ¿Que alimentos pueden comerse?

Algunos ejemplos de alimentos que puede consumir son: ‚

Carnes y prote ƒ nas como: Carne, pescado, carne de aves de corral, cerdo, huevos
Pan y granos como: cereales, pan, galletas saladas
Productos con leche, como: Sustitutos de la leche y productos no l ƒ ¡cteos, leche tratada con enzimas de reducci ƒ ³n de lactosa, queso sin lactosa o con peque ƒ ±as cantidades de lactosa. Estos incluyen queso Brick, suizo, cheddar, camembert, colby, mozzarella, M ƒ ¼nster, parmesano y provolone.
Frutas como: Manzanas, moras, cerezas, uvas, duraznos, peras, pi ƒ ±as, ciruelas, sand ƒ a
Verduras, como: Br ƒ ³coli, repollo, zanahorias, coliflor, apio, pepino, berenjena, lechuga, pimientos, r ƒ ¡banos, calabac ƒ n, calabaza amarilla
Otros alimentos, como:
- az ƒ ºcar, miel, mermeladas, jaleas
- Dulces con az ƒ ºcar com ƒ ºn, como gominolas, caramelos de goma, malvaviscos
- Cafe, tea, bebidas carbonatadas
- Sopas tipo caldo
- Aderezos para ensalada a base de aceite

‚ ¿Que alimentos deben comerse con moderaci ƒ ³n o deben evitarse?

Algunos ejemplos son de alimentos que no puede consumir son: ‚

Carnes y prote ƒ nas como: Carnes empanadas, pescado o huevos con leche, carnes con crema
Pan y granos como: pan con base de leche
Productos con leche, como: Leche o productos l ƒ ¡cteos con cantidades excesivas de lactosa. Esto incluye leche, algunos quesos y helado.
Frutas como: jugos de fruta artificiales que contienen lactosa, frutas dieteticas que contienen lactosa a ƒ ±adida
Verduras, como: crema de verduras o vegetales en salsa de queso
Otros alimentos, como: Dulces de crema, productos con rellenos de crema, postres comerciales, cacao, Ovaltine ‚ ®, bebida de cacao, bebidas con crema, o sopas con base de crema o leche, salsa de crema o leche o crema batida

Consejos ƒ ºtiles

Lleve un registro de lo que consume. Esto lo ayudar ƒ ¡ a no perder de vista que alimentos lo hacen sentir mal.
Cuando vaya a una tienda de comestibles, lleve una lista o un plan de comidas. No vaya de compras cuando tenga hambre para evitar antojos.
Evite las comidas r ƒ ¡pidas.
Hable con un dietista para obtener ayuda.
Tome suplementos alimenticios con calcio, vitamina D o riboflavina. Esto es importante porque los productos l ƒ ¡cteos y la leche contienen los nutrientes principales que su cuerpo necesita. Pregunte a su medico cu ƒ ¡l es el mejor suplemento para usted.
Observe la etiqueta de ingredientes. Puede ayudarle a elegir alimentos saludables. Los alimentos pueden tener lactosa si contienen:
- Leche o leche evaporada, condensada, deshidratada o en polvo
- Crema
- Mantequilla o margarina
- S ƒ ³lidos de leche
- Queso
- Suero de leche
- Cuajadas

‚ ¿D ƒ ³nde puedo obtener m ƒ ¡s informaci ƒ ³n?

KidsHealth ‚
http://kidshealth.org/parent/medical/digestive/lactose.html# ‚
National Digestive Diseases Information Clearinghouse ‚
http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/lactoseintolerance/ ‚
NHS Choices ‚
http://www.nhs.uk/Conditions/lactose-intolerance/Pages/Introduction.aspx ‚

Exenci ƒ ³n de responsabilidad y uso de la informaci ƒ ³n del consumidor

Esta informaci ƒ ³n no constituye asesoramiento medico espec ƒ fico y no reemplaza la informaci ƒ ³n que usted recibe de su proveedor de atenci ƒ ³n medica. Este es tan solo un resumen de la informaci ƒ ³n general. NO incluye la informaci ƒ ³n completa acerca de afecciones, enfermedades, lesiones, pruebas, procedimientos, tratamientos, terapias, instrucciones para el alta o estilos de vida que apliquen en su caso. Debe hablar con el proveedor de atenci ƒ ³n medica para obtener informaci ƒ ³n completa sobre su salud y las opciones de tratamiento. No se debe utilizar esta informaci ƒ ³n para decidir si acepta o no el consejo, instrucciones o recomendaciones del proveedor de atenci ƒ ³n medica. Solamente el proveedor de atenci ƒ ³n medica cuenta con los conocimientos y la capacitaci ƒ ³n para brindarle el mejor consejo. ‚

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