para>La imagen muestra el pecho de un hombre con sarpullido. El recuadro indica que el sarpullido luce enrojecido y levantado y provoca picaz É ≥n.View Original
La imagen muestra el pecho de un hombre con sarpullido. El recuadro indica que el sarpullido luce enrojecido y levantado y provoca picaz É ≥n.
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La imagen muestra a una persona administrando una inyecci É ≥n de epinefrina en el muslo.
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La imagen muestra a una persona administrando una inyecci É ≥n de epinefrina en el muslo.
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ā ŅCu É °les son las causas?
Las alergias alimenticias ocurren cuando el sistema inmunitario considera como amenaza alguna sustancia inofensiva de los alimentos. Entonces libera sustancias qu É ≠micas para evitar que la "amenaza " Ě da É Īe el cuerpo. En lugar de esto, estas sustancias provocan los signos de una reacci É ≥n alergica. ā †
La leche tiene dos partes. La case É ≠na es la parte s É ≥lida y el suero la parte l É ≠quida. Usted puede tener alergia a cualquiera de las dos. ā †
ā ŅQue situaciones pueden aumentar la probabilidad de que esto se produzca?
- Los antecedentes familiares pueden aumentar el riesgo a padecer alergia a la leche. El riesgo de padecer una alergia a los alimentos es mayor si tiene antecedentes familiares de:
- Alergias
- Asma
- Eccema
- Urticaria
- Si es alergico a un tipo de alimento, es m É °s probable que sea alergico a otros.
- Los ni É Īos peque É Īos tienen m É °s probabilidades de padecer alergias a los alimentos que los adultos.
- El asma y las alergias tienden a ocurrir al mismo tiempo.
ā ŅCu É °les son los principales s É ≠ntomas?
- Reacci É ≥n cut É °nea:
- Picaz É ≥n de la piel
- Sarpullido y enrojecimiento
- Urticaria
- Ojos llorosos e irritados
- Inflamaci É ≥n de los labios, boca, lengua y cara
- Reacci É ≥n del abdomen:
- C É ≥licos abdominales
- V É ≥mitos
- Diarrea con sangre
- Reacci É ≥n de los pulmones:
- Escurrimiento nasal
- Estornudos
- Inflamaci É ≥n de la garganta
- Falta de aliento
- Problemas para respirar.
- Tos
ā ŅC É ≥mo diagnostica el medico este problema de salud?
El medico hablar É ° con usted acerca de sus antecedentes cl É ≠nicos. El medico le preguntar É ° sobre: ā †
- Antecedentes de alergias o alergias alimenticias de usted o su familia
- Los signos y cu É °ndo comenzaron
- Si padece otras enfermedades, como gripe y resfr É ≠os
El medico le har É ° un examen para evaluar si tiene: ā †
- Erupciones cut É °neas o enrojecimiento
- Hinchaz É ≥n de los labios, boca, lengua, garganta y cara.
- Problemas para respirar.
- Problemas intestinales
Es posible que tenga que llevar un diario de sus alimentos. Enumere todos los alimentos que come. Tambien lleve una lista de todos los medicamentos que toma. Escriba adem É °s los signos que tiene. Esto ayudar É ° al medico a determinar si un alimento en particular es la causa de los problemas. ā †
Es posible que el medico prescriba pruebas especiales para averiguar m É °s acerca de sus alergias. ā †
- Prueba de la piel: El medico pondr É ° una peque É Īa gota de prote É ≠na de la leche en su piel y luego raspar É ° levemente la piel a traves de la gota. Si tiene alergia, puede tener picaz É ≥n, enrojecimiento e inflamaci É ≥n.
- An É °lisis de sangre: el medico tomar É ° una muestra de sangre para evaluar c É ≥mo reacciona el sistema inmunitario a la leche.
- Prueba de provocaci É ≥n oral: El medico le pedir É ° evitar los alimentos que contengan leche durante algunas semanas. El medico lentamente agregar É ° alimentos con leche a su dieta. El doctor lo controlar É ° cuidadosamente. Si ocurre una reacci É ≥n, muchas veces significa que es alergico a la leche.
ā ŅC É ≥mo trata el medico este problema de salud?
- La atenci É ≥n depender É ° de los signos. Si piensa que usted o alguna otra persona tiene una reacci É ≥n alergica, busque asistencia de inmediato.
- Muchas veces el mejor tratamiento consiste en evitar la leche y los productos que la contengan.
- Aprenda a leer las etiquetas de los alimentos para identificar la leche o los productos l É °cteos.
- El medico puede administrarle medicamentos que le ayuden a controlar la alergia. Es posible que necesite usarlos en una emergencia si consume por accidente alg É ļn alimento que contiene leche.
ā ŅQue cambios en la forma de vida se necesitan?
- Siempre lea atentamente las etiquetas de los alimentos.
- Pregunte acerca de los ingredientes al ordenar alimentos en los restaurantes. Los ingredientes de los alimentos pueden cambiar con el tiempo.
- Tenga cuidado si consume alimentos que no prepar É ≥ usted mismo.
- Conozca todas las fuentes de productos l É °cteos. Estas fuentes pueden ser leche semidescremada, suero de mantequilla, mantequilla, yogur, helado, gelato y queso.
- Consuma otros alimentos con alto contenido de calcio. Entre estos se encuentran el br É ≥coli, la col rizada, el salm É ≥n, las sardinas, los ostiones y los camarones.
- Consuma alimentos con un alto contenido de vitamina D para ayudar a que el cuerpo absorba bien el calcio. Entre estos se encuentran los huevos, el at É ļn, el salm É ≥n y el h É ≠gado. La exposici É ≥n regular a la luz del sol por la ma É Īana tambien puede ayudar a absorber la vitamina D.
- Hable con el medico acerca de los suplementos para sustituir el calcio y los nutrientes de la leche.
ā ŅQue medicamentos pueden ser necesarios?
- Es posible que el medico le recete medicamentos para:
- Aliviar los signos como la inflamaci É ≥n y la picaz É ≥n
- Controlar las reacciones alergicas
- Aliviar las molestias
- El medico puede administrarle una inyecci É ≥n de emergencia para controlar una reacci É ≥n alergica muy grave. Tambien es posible que le den una inyecci É ≥n especial para llevar consigo. la cual deber É ° administrarse en caso de sufrir otra reacci É ≥n seria a la leche.
ā ŅSer É ° necesario alg É ļn otro cuidado?
- Use una identificaci É ≥n de alerta medica. Aseg É ļrese de llevar siempre consigo los medicamentos de emergencia.
- Informe a su familia y amigos sobre su problema de salud y sobre c É ≥mo pueden ayudarle.
- Evite consumir alimentos que no conoce. Haga una lista de los alimentos que debe evitar.
- Limpie con cuidado la cocina y los utensilios que usa para cocinar. Esto evitar É ° que se contaminen con otros alimentos. Aseg É ļrese de lavar cuchillos, cucharas o tenedores si tuvieron contacto con leche.
- Evite los alimentos fritos. Algunos aceites que se usan para fre É ≠r alimentos contienen leche.
- Pregunte al medico sobre otros tipos de leche seguros para usted. La leche de arroz o soya pueden sustituir la leche de vaca.
- No sustituya la leche de vaca con leche de cabra u oveja. Las prote É ≠nas de la leche de estos animales son las identicas.
- Tenga cuidado al usar productos cosmeticos y otros productos de belleza. Algunos productos contienen leche. Algunos medicamentos tambien contienen leche.
ā ŅC É ≥mo puede prevenirse este problema de salud?
No hay manera segura de prevenir la alergia a la leche. ā †
ā ŅD É ≥nde puedo obtener m É °s informaci É ≥n?
Allergist ā †
http://www.acaai.org/allergist/allergies/Types/food-allergies/types/Pages/milk-allergy.aspx ā †
Asthma and Allergy Foundation of America ā †
http://www.aafa.org/display.cfm?id=9&sub=20&cont=516 ā †
Canadian Food Inspection Agency ā †
http://www.inspection.gc.ca/food/dairy-products/eng/1299789088163/1299794504365 ā †
Food Allergy and Anaphylaxis Network ā †
http://www.foodallergy.org/page/milk-allergy ā †
KidsHealth ā †
http://kidshealth.org/parent/medical/allergies/milkallergy.html ā †
Exenci É ≥n de responsabilidad y uso de la informaci É ≥n del consumidor
Esta informaci É ≥n no constituye asesoramiento medico espec É ≠fico y no reemplaza la informaci É ≥n que usted recibe de su proveedor de atenci É ≥n medica. Este es tan solo un resumen de la informaci É ≥n general. NO incluye la informaci É ≥n completa acerca de afecciones, enfermedades, lesiones, pruebas, procedimientos, tratamientos, terapias, instrucciones para el alta o estilos de vida que apliquen en su caso. Debe hablar con el proveedor de atenci É ≥n medica para obtener informaci É ≥n completa sobre su salud y las opciones de tratamiento. No se debe utilizar esta informaci É ≥n para decidir si acepta o no el consejo, instrucciones o recomendaciones del proveedor de atenci É ≥n medica. Solamente el proveedor de atenci É ≥n medica cuenta con los conocimientos y la capacitaci É ≥n para brindarle el mejor consejo. ā †
Copyright
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